2月21日(土）京のおばんざいフェアのご案内～春一番　美味を味わう桃の節句～　講師：杉本節子先生

料理研究家の杉本節子先生とご一緒にイベントを開催いたします。

杉本先生によるおばんざい料理教室・京都でのおもてなしお料理についてのお話と、歳時記にまつわるくらしと食のセミナー＆コーディネートを土田が担当いたします。

2015年2月21日（土）　お料理教室：春一番　美味を味わう桃の節句

①11:00~13：30　定員32名

②15:00～17：30定員　32名

参加費：3000円

• ばら寿司
• わけぎと帆立貝の辛子酢味噌和え
• 蛤と菜の花のおすまし
• 白酒（リキュール　※アルコール飲料）
• 雛の節句のお祝いメニューをレッスンいたします。

会場では京都のお味噌・お漬物・お醤油や、漆器・食器類・書籍なども販売いたします。

◆お電話でのお申込み　⇒　０６－４８０２－２７００

◆ネットでのお申込みはHDC大阪HPより

ＨＰからは2月1日より受付開始　⇒　http://www.hdc.jp.net/osaka/event/seminar_detail.php?eid=174&sid=2

 

お早めにお申し込み下さい。皆様のお越しをお待ち致しております。

 

ご協賛・ご協力：澤井醤油本店、㈱石野味噌、㈱大安、曽根工芸㈱、有田製窯㈱、遊部工芸㈱

 

終了しました。